Dù là tham gia luyện tập và thi đấu bất kỳ môn thể thao nào thì việc cân bằng được dinh dưỡng sẽ giúp cho các vận động viên có được một thể chất tốt. Đây là tiền đề cho sự phát triển và linh hoạt trong kỹ thuật. Con người có mạnh khỏe thì mới có thể luyện tập và học tập thêm được nhiều cái mới. Điều này là không ngoại lệ với các vận động viên bóng bàn, khi mà môn thể thao này không chỉ đòi hỏi kỹ thuật mà còn cả sự linh hoạt và trí não. Việc ăn uống thiếu chất hay thiếu lượng có thể khiến bạn thường xuyên uể oải mất tinh thần trong luyện tập và thi đấu.
Hiểu về những thực phẩm cần thiết cho vận động viên bóng bàn
Vậy những vận động viên chơi bóng bàn và người chơi bóng bàn nên bổ sung những thực phẩm gì? Những thực phẩm nào người chơi bóng bàn cần hạn chế ăn. Những thực phẩm nào tốt cho những người chơi bóng bàn là điều mọi người đều quan tâm. Dưới đây là những thực phẩm cần thiết cho vận động viên bóng bàn và người chơi bóng bàn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có năng lượng, sức bền tốt khi thi đấu.
Những với những người tập luyện thể thao thực đơn trong bữa căn của họ cũng khác nhau. Để có kết quả thi đấu thật tốt ngoài việc thường xuyên tập luyện, sử dụng các chiến thuật khi thi đấu. Chế độ dinh dưỡng cũng cực kỳ quan trọng. Khá nhiều người quan niệm rằng môn bóng bàn là môn thể thao ít ra mồ hôi. Hay ít vận động, tốn ít sức lực hơn các môn thể thao khác như bóng truyền, bóng đá, cầu lông,…
Nhưng theo các chuyên gia cho biết khi tập luyện, thi đấu bóng bàn. Những người chơi bóng bàn di chuyển, vận động, sử dụng sức lực không thua kém gì các môn thể thao khác. Do đó cần phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý, phù hợp. Vậy những người chơi bóng bàn nên bổ sung những thực phẩm gì?
Điểm danh những loại thực phẩm người chơi bóng bàn nên ăn
Hãy bổ sung cá hồi vào bữa ăn
Cá hồi chứa nhiều chất béo lành mạnh omega-3 rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng omega-3 trong cá hồi còn có tác dụng giảm lượng cholesterol. Giúp cải thiện tim mạch, có tác dụng rất tốt cho tim mạch, nhằm giảm chứng đột quỵ khi chơi quá sức. Ngoài ra cá hồi còn có tác dụng giảm viêm, hồi phục cơ thể sau buổi tập luyện bóng bàn. Cải thiện hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp. Cá hồi còn chứa nhiều protein, giúp cơ bắp sửa chữa và hồi phục sau khi tập luyện bóng bàn.
Nhớ đừng bỏ qua nước
Trong quá trình thi đấu hay tập luyện người chơi bóng bàn phải di chuyển. Thực hiện các động tác đánh bóng với cường độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước do mồ hôi thải ra. Do đó, trong việc bổ sung nước càng sớm càng tốt cho cơ thể. Người chơi bóng bàn có thể sử dụng nước khoáng hoặc nước lọc sẽ rất tốt cho cơ thể.
Hãy thêm nấm vào khẩu phần ăn
Trong quá trình chơi, tập luyện bóng bàn lượng oxy vận chuyển trong máu khá nhanh. Do đó người chơi bóng bàn nên bổ sung nấm trong thực đơn. Nấm sẽ cung cấp lượng sắt rất tốt cho cơ thể giúp cho người chơi bóng bàn vận chuyển oxy trong máu tốt hơn. Giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi, uể oải khi tập luyện.
Ăn thêm sữa chua nếu có thể
Bạn có biết trong sữa chua có một loại lợi khuẩn probiotic giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Chúng còn hỗ trợ hóa trình tiêu hóa. Ngoài ra, sữa chua còn chứa nhiều canxi rất tốt cho hệ thống xương, tăng cường hệ miễn dịch rất tốt cho người chơi bóng bàn và các môn thể thao khác.
Bông cải xanh là một lựa chọn không tồi
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, A, K, folate, canxi và chất xơ. Bông cải xanh cũng cung cấp nguồn choline dồi dào, tăng sự tập trung tinh thần và thể lực khi tập luyện bóng bàn
Ăn thêm cải bó xôi
Cải bó xôi còn được biết đến với tên gọi khác là rau chân vịt. Cải bó xôi chứa nhiều sắt, magie, kali, chất xơ và nhiều vitamin cùng với các khoáng chất khác. Trong đó magie đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng khi kết hợp với kali làm tăng khả năng điều hòa cơ bắp.
Đừng bỏ qua rau củ quả
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của những người tập thể thao nói chung. Với người chơi bóng bàn nói riêng các loại rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Việc bổ sung các loại rau xanh, trái cây thường xuyên sẽ có tác dụng cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ,…giúp cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày. Những người chơi bóng bàn có thể lựa chọn để ăn. Ví như: cà rốt, cà chua, củ khoai lang, củ hành, rau muống, rau cải, rau tần ô…
Hãy ăn thêm chuối
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Bởi hương vị thơm ngon và rất tốt cho những người tập luyện thể thao. Chuối chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Chúng rất có lợi cho quá trình xây dựng cơ bắp và tăng cường trao đổi chất cho cơ thể. Chuối có tác dụng tăng sức bền cho những người tập luyện thể thao và những người chơi bóng bàn.
Bổ sung thêm thịt đỏ
Những người tập luyện thể thao hay chơi bóng bàn, thịt đỏ là loại thức ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng những người chơi thể thao nên cung cấp khoảng 100gram – 200gran thịt mỗi ngày. Người chơi cầu lông hay các môn thể thao khác có thể chọn các loại thịt có nạc như thịt bò hoặc thịt heo nạc để ăn và đừng quên bổ sung 200gr hải sản/ngày
Đừng quên bổ sung trứng
Trứng: Trứng sở hữu nguồn protein dồi dào, amin thiết yếu như leucine. Chúng có tác dụng hỗ trợ hồi phục cơ bắp sau một buổi tập luyện thể thao cường độ cao. Tăng sức bền cho cơ thể rất tốt cho người chơi bóng bàn.
Điều chỉnh chế độ và thời gian ăn hợp lý
Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể những người chơi bóng bàn nên trước 2h trước khi chơi thể thao, tránh việc vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay. Điều này để tránh những ảnh hưởng không tốt cho đường tiêu hóa, tránh ảnh hưởng đến kết quả thi đấu.
Người chơi bóng bàn nên hạn chế ăn những thực phẩm sau
+ Thức ăn và đồ uống ít calorie như đồ uống có gas, thanh năng lượng, thanh protein, nước bổ sung vitamin, thức uống thể thao,…
+ Đồ uống có cồn như rượu bia khiến giảm khả năng phán đoán, kiểm soát của não đối với cơ thể và việc tập luyện sẽ không đạt kết quả như mong muốn có thể gặp chấn thương trong quá trình tập luyện.
+ Đồ ăn chiên xào nhiều dầu khiến bạn cảm thấy uể oải, đầy bụng mà không muốn tập luyện, thi đấu
Trên đây là toàn bộ những gì bạn cần biết khi tìm hiểu về dinh dưỡng dành cho vận động viên bóng bàn hay người chơi bóng bàn.